Poissons

Bienvenue dans notre délicieuse rubrique dédiée aux passionnées de la mer et de ses trésors : Recettes de poissons.

Pour toutes celles qui souhaitent mettre un brin de fraîcheur dans leur assiette, qui désirent voyager par les papilles ou tout simplement réinventer les plaisirs aquatiques, vous êtes au bon endroit!

La rubrique recettes de poissons de Mag-Feminin.ch

? L’océan s’invite à votre table

Saviez-vous que le poisson est l’une des sources de protéines les plus saines qui soit? Riche en oméga-3, en vitamines et minéraux, il est non seulement un allié pour votre santé, mais aussi une mine d’or pour votre créativité culinaire. Notre équipe de rédactrices talentueuses a plongé tête première dans l’univers marin pour vous dénicher des recettes qui feront frémir vos papilles.

? Des recettes pour toutes les occasions

Que vous soyez une inconditionnelle du saumon, une fanatique de la dorade, ou que vous vouliez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner la sardine, il y en a pour tous les goûts! De la simple tartine aux plats les plus élaborés, nos recettes couvrent tout le spectre de la cuisine marine.

• Pour les débutantes : Nous avons des recettes simples et rapides pour vous initier tout en douceur à la cuisine du poisson. Découvrez par exemple notre « Papillote de cabillaud aux herbes » ou notre inratable « Tartare de saumon frais ».
• Pour les aventurières culinaires : Osez les mélanges audacieux et les saveurs du monde avec des recettes telles que le « Thon à la tahitienne » ou le « Ceviche exotique aux deux poissons ».

? Accords mets & vins

Et parce que nous pensons à tout, pour chaque recette, une petite suggestion de vin ou de boisson pour sublimer votre plat vous est proposée. Rien de tel qu’un bon verre pour compléter une assiette savoureuse.